Le Choco-latte chai
Aujourd'hui mes gourmand(e)s,
Je vais vous parler d'une recette de boisson chaude, cela tombe à pic car vue le gèle de ces derniers jours ça ne peut que réchauffer les cœurs (oh que c'est tout beau, tout c** c** !). Vous vous demandez sûrement pourquoi "choco-latte chai" ? Si ! si ! va coquinou rabat-joie je sais que tu te demandes ce que c'est (fais semblant bon sang ! tu vas me détruire mon introduction...) ?
Je suis une humaine qui aime essayer certains goûts (attention je dis goût parce que tu ne me feras jamais manger un produit tel qu'une limace ou un œuf de 100 ans... quoi que...à choisir je me demande si...). J'ai donc récemment essayé le thé chai, un thé noir à base d'épices tel que la cardamone verte, le gingembre, le clou de girofle, il peut y avoir également de la cannelle. Dans bien des pays comme l'Inde par exemple, le terme "chai" est un mot qui signifie "thé épicé". D'ailleurs, les Indiens le mélange avec du lait et du sucre (et bim ça fait des choca..! Euh non... du latte chai). Pour vous donner une idée c'est un thé assez surprenant et le mélange des épices m'a laissé en Inde.
Un jour, j’eus donc l'idée de faire infuser ce mélange d'épices dans mon chocolat chaud du dimanche! J'avais une recette assez basique et qui commençait à devenir un peu déjà vue. Vous le croirez ou non, mais ça a sublimé mon chocolat chaud et réveillé mes papilles. Je suis donc très fière de vous partager la recette et j'espère que vous aurez l'occasion de l'essayer.
N.B.: Au niveau du coût de certaines de mes recettes, les euros que je vous met correspondent au frais que vous aurez si vous deviez tout acheter. Je sais bien que tout le monde ne dispose pas d'une vaste armoire à épice (pas comme moi, un jour je vous montrerais une photo ça vaut le coup d’œil) et ne n'achète pas ses aliments bio donc je comprend bien que certaines recettes ne soient pas accessibles. Je m'en excuse car je privilégie la qualité de mes produits, le bio fait parti de mon style de vie. Et vous vous trompez si vous vous dites que ce n'est que pour les personnes qui ont un certain revenu c'est faux cela dépend de vos priorités et donc dans quoi vous voulez investir vos sous. Vous avez le choix les chamallows !
Je suis une humaine qui aime essayer certains goûts (attention je dis goût parce que tu ne me feras jamais manger un produit tel qu'une limace ou un œuf de 100 ans... quoi que...à choisir je me demande si...). J'ai donc récemment essayé le thé chai, un thé noir à base d'épices tel que la cardamone verte, le gingembre, le clou de girofle, il peut y avoir également de la cannelle. Dans bien des pays comme l'Inde par exemple, le terme "chai" est un mot qui signifie "thé épicé". D'ailleurs, les Indiens le mélange avec du lait et du sucre (et bim ça fait des choca..! Euh non... du latte chai). Pour vous donner une idée c'est un thé assez surprenant et le mélange des épices m'a laissé en Inde.
Un jour, j’eus donc l'idée de faire infuser ce mélange d'épices dans mon chocolat chaud du dimanche! J'avais une recette assez basique et qui commençait à devenir un peu déjà vue. Vous le croirez ou non, mais ça a sublimé mon chocolat chaud et réveillé mes papilles. Je suis donc très fière de vous partager la recette et j'espère que vous aurez l'occasion de l'essayer.
N.B.: Au niveau du coût de certaines de mes recettes, les euros que je vous met correspondent au frais que vous aurez si vous deviez tout acheter. Je sais bien que tout le monde ne dispose pas d'une vaste armoire à épice (pas comme moi, un jour je vous montrerais une photo ça vaut le coup d’œil) et ne n'achète pas ses aliments bio donc je comprend bien que certaines recettes ne soient pas accessibles. Je m'en excuse car je privilégie la qualité de mes produits, le bio fait parti de mon style de vie. Et vous vous trompez si vous vous dites que ce n'est que pour les personnes qui ont un certain revenu c'est faux cela dépend de vos priorités et donc dans quoi vous voulez investir vos sous. Vous avez le choix les chamallows !
Recette
Pour 1 personne
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Coût : €€€
Temps de cuisson : 10 min
Coût : €€€
Ingrédients :
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